Планетарная тестомесильная машина Gastrorag QF-5W
• Код: 10861587165 в наличии • Штрихкод: Wills David, Schmidt Stephen
Планетарная тестомесильная машина с артикулом 861587165 из серии "" производства "GASTRORAG" можно купить у нас по цене 26189 рублей в Гусь-Хрустальном. Планетарная тестомесильная машина Gastrorag QF-5W Товар с кодом 10861587165 промаркировано штрих-кодом Wills David, Schmidt Stephen
|
Планетарная тестомесильная машина Gastrorag QF-5W |
Фотографии Планетарная тестомесильная машина Gastrorag QF-5W
Описание Планетарная тестомесильная машина Gastrorag QF-5W
Планетарный миксер GASTRORAG QF-5W. Это оборудование класса heavy-duty, которое рассчитано на длительную интенсивную эксплуатацию и предназначено для замеса различных видов теста, взбивания и перемешивания пищевых продуктов на предприятиях общепита малой и средней пропускной способности, а также в небольших производственных цехах.Планетарный тестомес GASTRORAG QF-5W имеет прочный корпус из окрашенной стали (цвет эмали белый). В комплект поставки входят:
съемная 5-литровая дежа из нержавеющей стали,пластмассовый защитный обод с отверстием, который исключает контакт с вращающимися насадками и позволяет загружать в дежу дополнительные ингредиенты в процессе работы,3 насадки для миксера (крюк для теста, плоский битер и венчик).Для удобства установки и снятия дежи и насадок предусмотрен запатентованный механизм откидывания рабочей головки назад, который полностью безопасен для оператора и исключает попадание внутрь корпуса оборудования влаги, пыли и грязи.Тестомес GASTRORAG QF-5W оснащен ременной передачей, обеспечивающей плавную регулировку скорости планетарного привода в широком диапазоне:
планетарное вращение – 0-302 об/мин,вращение насадки вокруг своей оси – 0-1000 об/мин.К несомненным достоинствам ременной передачи по сравнению с цепными и зубчатыми следует отнести плавность и бесшумность работы, простоту конструкции, отсутствие необходимости в техническом обслуживании и низкую стоимость. Современные приводные ремни обладают достаточным запасом прочности, чтобы выдерживать рывки, возникающие при резком изменении нагрузки, и в то же время смягчают их благодаря своей эластичности.назначение насадок для миксера GASTRORAG QF-5WКрюк используется для замеса хлебного теста, влажность которого (то есть, отношение объема воды к весу муки) не должна быть ниже 60%. Рекомендуемая разовая загрузка дежи – не более 2 кг теста. Замес производится на малых скоростях.Плоский битер, или лопатка-мешалка, используется для замеса жидкого теста, приготовления кремов, пюре и т.п. Рекомендуемая разовая загрузка дежи – не более двух третей от ее объема. Замес производится на малых и средних скоростях.Венчик для миксера используется при взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовлении муссов и т.п. Максимальная разовая загрузка дежи – не более 16 яиц. Взбивание производится на высокой скорости.Планетарный тестомес GASTRORAG QF-5W надежен, удобен и безопасен в эксплуатации. По сравнению с миксерами, оснащенными зубчатыми передачами, он производит значительно более низкий уровень шума (не более 30 дБ на расстоянии 60 см).
- Характеристики
- Склад
Отзывы Планетарная тестомесильная машина Gastrorag QF-5W
Оставить отзыв о товаре
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google
Политика конфиденциальности и применяются условия предоставления услуг.
- Доставка
- Оплата
Существуют следующие способы оплаты:
порядок оплаты зависит от конкретного пункта выдачи или курьерской службы
Все варианты и информация о оплате доступна в корзине при оформлении заказ
Полезные ссылки Планетарная тестомесильная машина Gastrorag QF-5W